햄버거 조리 로봇 ‘알파 그릴(Alpha Grill)’ 리스 서비스 출시
“초기 자금 부담 완화, 부가가치세(VAT) 조기 환급 등 통해 현금 유동성 확보 가능”
36개월 후 소유권 이전 정책 포함...비용 절감 및 자산 확보 기대
에니아이가 햄버거 조리 로봇 ‘알파 그릴(Alpha Grill)’의 리스형 상품을 출시했다. 이로써 외식업 자영업자의 자동화 도입 부담이 절감될 것으로 기대받는다.
사측은 초기 자금 여력이 부족한 예비 창업자와 비용 예측이 중요한 중소형 점포를 겨냥한 맞춤형 전략으로 이번 서비스를 내놨다. 해당 리스형 상품은 금융사 연계를 통해 보증금 납부 후 36개월 분할 납입하는 구조다. 납입이 완료되면 로봇 소유권이 자동 이전돼 추가 비용 없이 장비를 지속 사용할 수 있다.
특히 계약 직후 일정 요건만 충족하면 36개월 총 계약 금액 기준의 부가가치세(VAT)를 익월 조기 환급받을 수 있다. 이는 인력난과 운영비 부담을 동시에 해결하는 현실적인 대안으로 기대를 모으고 있다. 에니아이는 이번 신규 정책을 내놓으면서 기존 월 구독형 상품을 단종했다. 대신에 장비 소유권과 환급 혜택을 제공하는 리스형, 일시불 구매형으로 모델을 전환했다.
에니아이 알파 그릴은 시간·온도·두께를 미리 설정해 시간당 200개 이상의 패티를 자동으로 굽는 로봇이다. 현재 롯데리아·맘스터치·뉴욕버거·다운타우너 등 국내외 주요 프랜차이즈 및 수제버거 매장에 도입돼 기술력·효율성을 입증했다.
황건필 에니아이 대표는 “자동화 장비 도입을 망설이는 주된 이유는 자금 부담”이라며 “이번 리스형 상품은 초기 현금 유입과 장기적인 비용 절감이라는 두 가지 장점을 동시에 제공한다”고 전했다. 끝으로 “해당 신규 모델은 로봇 기반 조리 자동화가 외식 업계 전반으로 확산되는 계기로 작용할 것”이라고 말했다.
헬로티 최재규 기자 |
