최신뉴스 공유주방형 푸드코트 먼키, 3분기 매출 전년 동기 대비 22% 상승

국내 대표 공유주방형 푸드코트 먼키는 올해 3분기 매출이 전년 동기 대비 22% 증가했다고 밝혔다. 배달시장 약세 속에서도 먼키의 배달 매출은 9% 증가했고, 홀 매출은 39% 큰 폭으로 상승했다. 먼키는 일반 배달형 공유주방과 달리 100석 이상의 대형 홀을 운영하고 있어, 거리두기 해제로 홀 방문 고객이 크게 늘면서 매출이 증가한 것으로 분석했다. 또한, 시간예약 주문앱인 먼키앱 회원수가 크게 늘어난 것도 매출 증가의 원인으로 꼽았다. 먼키앱 회원수는 8월 기준으로 지난 1월 대비 약 400% 증가했다. 먼키는 배달시장이 어려운 가운데서도 배달컨설팅과 무료배달서비스를 도입해 배달매출 증가에도 나서고 있다. 배달컨설팅은 먼키의 외식경영 전문 컨설턴트가 먼키 6개 지점에 입점한 소상공인 외식사업자를 직접 찾아가 배달앱 등록부터 관리, 마케팅까지 배달앱 전반을 코칭하고 솔루션을 제공하는 프로그램이다. 먼키 구로점에서 레드락코리아를 운영 중인 임성훈 대표는 “먼키는 기본적으로 홀이 있어 홀매출이 발생하는데 이렇게 배달컨설팅으로 배달매출도 잡아줘서 많은 도움이 된다”라며 “최소주문 금액 설정이라든지, 검색 카테고리에 노출되는 법 등 실제 필요한 팁들을 알려줘서 매

• 임근난 기자
• 2022-10-06 10:39