SCM 쿠팡-선진, 프리미엄 한돈 맞손… ‘로켓프레시’ 품질 고도화
쿠팡이 축산가공 전문기업 ㈜선진과 손잡고 한돈 품질 강화를 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체결했다. 양사는 지난 1일 서울 강동구 선진 기업홍보관에서 협약식을 갖고, 쿠팡의 신선식품 전문 서비스인 ‘로켓프레시’를 통해 고품질 ‘선진포크한돈’을 공식 출시한다고 밝혔다. 이번 협약을 통해 양사는 '프리미엄 프레시' 브랜드를 앞세워 소비자 맞춤형 축산물 공급 확대와 차별화된 온라인 식문화 경험을 제공할 계획이다. 특히 선진은 용인미트센터를 쿠팡의 주력 가공장으로 활용해 자동화 공정과 글로벌 수준의 위생 관리 체계를 바탕으로 ‘스마트해썹(SMART HACCP)’ 인증을 적용, 품질과 안전성을 극대화할 계획이다. 이로써 소비자는 더욱 신뢰할 수 있는 한돈 제품을 일상에서 간편하게 구매할 수 있게 됐다. 양사는 소비자 니즈에 맞춘 맞춤형 제품 라인업도 본격 확대한다. 삼겹살만 해도 일반형, 수육용 오겹살, 캠핑용 두꺼운 삼겹살, 어르신·아이용 대패 삼겹살 등 용도별로 세분화해 다양한 라이프스타일을 반영했다. 특히 고품질 한돈을 소비자 중심으로 재정의한 '프리미엄 프레시' 라인업은 시그니처 삼겹살, 동물복지 인증 삼겹살과 목심 등으로 구성되어 신선도와 차별화를 동시에